江西名菜三杯鸡中的三杯通常包括哪种调料

江西名菜“三杯鸡”中的“三杯”通常包括哪种调料？【蚂蚁新村每日一题】2026年6月29日题目新鲜上线啦！每日坚持答题，不仅能积累木兰币为小镇建设添砖加瓦，更有惊喜奖励等你来拿。今日答案是：【一杯米酒】。三杯鸡是江西省地方传统名菜，因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故而得名。

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支付宝蚂蚁新村最新答案2026年6月29日

3、解析

三杯鸡是江西省地方传统名菜，因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故而得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。